Memilih bibit ayam kampung petelur berbeda dengan memilih bibit ayam kampung pedaging. Ada tiga hal yang seyogyanya diperhatikan oleh peternak, yaitu ayam betina, ayam jantan, dan anak ayam (DOC). Pada artikel kali ini, kita hanya akan mengulas memilih bibit ayam betina dan ayam jantan.

Siapa yang tidak suka telur ayam? Semua orang tentu mengenal dan menyukai telur ayam sebagai salah satu makanan favorit untuk dikonsumsi sebagai kebutuhan manusia sehari-hari. Telur merupakan salah satu jenis sembako (sembilan kebutuhan pokok) yang dibutuhkan manusia untuk mendapatkan protein lengkap dalam kandungannya. Makanan olahan telur banyak ditemui di restoran dan rumah makan pinggir jalan, serta dapur rumahtangga.

Secara keseluruhan mungkin sudah tau apa itu ayam Ras, ayam jenis ini berwarna merah agak kecoklatan, dan memang ayam ini di budidayakan hanya untuk bertelur. Beberapa hal yang menjadi faktor keberhasilan dalam usaha ternak ayam ras petelur adalah sebagai berikut.

Peluang usaha sampingan modal kecil – Usaha berternak ayam petelur adalah sebuah bisnis yang dilakukan untuk diambil telurnya saja. Dan ketika masa kemasan ayam petelur tersebut sudah habis maka ayam tersebut di ambil dagingnya jadi tidak ada yang tersisa dari bisnis ayam petelur ini. Bisnis ini sangat menjanjikan dan menguntungkan. Bisnis ayam petelur ini bisa dijalankan untuk bisnis sampingan anda dirumah. Untuk area lahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu luas. Anda bisa memnfaatkan halaman sekitar rumah anda.

Meskipun budidaya ayam ras petelur sudah berkembang sejak akhir tahun 1960an, namun hingga kini penyebarannya masih belum mampu menjangkau kawasan terpencil. Hingga tidak mengherankan di beberapa kabupaten di Kalimantan, Maluku dan Papua, harga satu butir telur ayam ras mentah, bisa mencapai Rp 1.000,- sd. Rp 1.500,- per butir. Berarti per kg. antara Rp 16.000,- sd. Rp 24.000,- Di kota Nunukan, Kalimantan Timur, kebutuhan telur ayam ras malahan dipasok dari Tawao, Sabah, Malaysia. Sebab mendatangkan telur dari Tarakan, biaya transportasinya (2 jam speed boat) justru lebih tinggi dibanding dengan membelinya di Tawao (0,5 jam speed boat atau 1 jam long boat).

Menentukan ransum yang baik adalah keputusan yang bijak. Yang lebih bijak lagi bagi peternak ayam kampung yaitu membuat ransum dengan harga yang paling murah tapi tetap berpedoman terhadap kebutuhan nutrisi ayam kampung. Semakin bagusnya ransum untuk ayam kampung maka semakin baik pula pertumbuhan dan perkembangan ternak ayam kampung kita. Nutrisi pada ransum ayam kampung sering dikesampingkan oleh para peternak ayam dengan alasan mahalnya biaya pakan.

Harga pakan ayam yang selalu mengalami kenaikan menjadi momok tersendiri bagi peternak ayam pedaging. Baik itu peternak ayam pedaging broiler maupun ayam kampung pedaging. Terang saja karena hampir sebagian besar biaya untuk pembesaran ayam ada pada komponen pakan. Jika diberikan pakan ayam dengan kualitas rendah, pertumbuhan ayam akan lambat dan bobot ayam tidak akan tercapai pada usia panen. Namun jika menggunakan pakan berkualitas harga pakan tidak bisa menutup untuk biaya operasional.